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Aquirax
at 2016-06-04 16:47
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小梅ですか?
梅干も良いけど、お酢に漬けるのも良いですよ。
半年ほど漬けておくと、小梅も食べられるし、
何より漬けたお酢に梅エキスが入り美味。
酢の物などに数滴それを加えるだけで、これからの梅雨の時期
風味付に最高ですよ。
お素麺や、蕎麦などの薬味にも数滴、さっぱりして
食欲不振時にもってこいです。
梅干も良いけど、お酢に漬けるのも良いですよ。
半年ほど漬けておくと、小梅も食べられるし、
何より漬けたお酢に梅エキスが入り美味。
酢の物などに数滴それを加えるだけで、これからの梅雨の時期
風味付に最高ですよ。
お素麺や、蕎麦などの薬味にも数滴、さっぱりして
食欲不振時にもってこいです。
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白竜雲(はくりゅううん)
at 2016-06-04 16:56
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syo234 at 2016-06-04 20:08
Aquiraxさん、
今日は大きい梅もたくさんいただいたので
酢に漬けてみます~♪
親戚からいつもいただきます、今年は自分チのも梅がなってるので、多すぎて困っています。
田舎ですからどこの家も梅の木はあります。
今日は大きい梅もたくさんいただいたので
酢に漬けてみます~♪
親戚からいつもいただきます、今年は自分チのも梅がなってるので、多すぎて困っています。
田舎ですからどこの家も梅の木はあります。
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syo234 at 2016-06-04 20:14